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【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】調味料　ソース　たれ　洋食　和風　肉料理　サラダ　フライ　揚げ物　大根おろし　檸檬　業務用

日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい
鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました

鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」
ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。


煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。

他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。


赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。


商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）６缶
内容量：90gｘ６
原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料
賞味期限：製造日より１年
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm
製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平

鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。

北海道産のいくらをこだわりの醤油たれに漬け込み、いくら本来の上品な味に仕上げました。


商品名/小樽海洋水産 北海道産いくら醤油漬け
内容/いくら醤油漬け(70g)×3
賞味期間/冷凍1ヶ月
アレルゲン/小麦
品番/OKS-450-1
注意/離島は配達不可

【オススメ 人気 ギフト 用途】
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基本送料無料ですが一部地域（北海道800円東北400円沖縄600円）送料がかかります。
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少量版のサバセットBとサバセットCは
Yahoo!ショッピング ランキング5位受賞！

実店舗、Yahoo!店で共に大好評を頂いているトロさば
美味しさの理由はジューシーな脂にふっくらとした身で
お子様からの人気もNo.1 !!

そんなトロさば(真鯖)ファンに送る鯖のみのひものセットです
塩干し、味醂干し二つの味をお楽しみ下さい


干物セット『鯖セットD』

トロさばのみりん干し　　　5枚
塩鯖　　　　　　　　　　　5枚


さばの味醂干し
ジューシな脂にふっくらとしたやわらかい身
創業以来つぎ足しの秘伝のタレで大好評をいただいております

汐さば
ふわっとしながらもしまりのある肉厚の身に
たっぷりとジューシーな脂ののった鯖を使用
お子様や食の細い方には半身でも十分なサイズです



干物　佐々木海産の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。

3種類の魚種の魚卵を使用加工した贅沢セット。
いくらは秋鮭の収穫シーズンに合わせて新鮮なうちに加工・冷凍したのでプチプチとはじける食感をお楽しみいただけます。
北海道道南地方で古くから伝わる郷土の味松前漬は昆布とするめの美味しさが溶け出し、大ぶりの数の子によく絡み合います。
辛子明太子は大ぶりのアメリカ産のたら子(切れ子)を調味加工しました

商品名/北海魚卵セット
内容/明太子(250g)・数の子松前(200g)・いくら醤油漬(100g)×各1
賞味期間/冷凍3ヶ月
アレルゲン/小麦
品番/430335
注意/沖縄・離島は配達不可

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今回お届けする「国産 赤身馬刺し」は熊本でも有名な馬肉専門の牧場と提携しているので高級料亭と同じ品質・味を堪能できます。

プリップリの食感と噛むたびに濃厚な甘みがじゅわ〜っと広がる旨さにハマる人が続出中！
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもオススメの逸品です。


■産地：北海道産熊本肥育
■容量：4セット 400g（50g×8個入り）
　　　　※専用タレ・生姜付
■お届け方法：ヤマト便（冷凍便）

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商品紹介

ドルチェ（甘口）ですが、とても滑らかなタンニンと残糖分がバランスを保っているので気になりません。

甘辛いタレを使った肉料理やチリペッパーの効いたスパイシーな料理を包み込んでくれます。

また、スイーツとも合わせられる懐の深さもあります。


※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。


赤ワイン、赤、エノテカ、甘口、泡、スパークリング、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss

フワフワ食感★ずわい蟹ポーションをお届け！蟹しゃぶでお召し上がり下さい！食べ応えは満点です★

みやざき霧島山麓雉（きじ）
宮崎県と鹿児島県にそびえる霧島連峰の麓にて自然に近い状態で飼育しております。

当社の雉（キジ）は一般的に飼育されることの多い高麗雉に加え、国内ではなかなか扱われることのない、シベリア雉の飼育がおこなわれています。
雉の飼育期間はおよそ8〜9ケ月間（鶏は２ケ月程度）じっくり愛情をこめて飼育します。


雉肉の特徴
1.きめ細かくコクのある旨味
2.さっぱりとした口あたりの良さ
3.まろやかな風味
高タンパク質え低カロリーなヘルシー食品です。
他の肉と比べても、雉肉はタンパク質を多く含み、鶏よりも脂肪が少なく低カロリーです。

栄養過多と 言われる現代人にとって、雑肉は健康的な食品です。

また雉肉はヘルシーで目や疲労回復・美肌効果に最高によいと言われております。


商品名：宮崎県都城市産・雉肉【キジ】半身セット（500ｇ）250ｇ×2個【モモ/ムネ/ササミ】
販売者：みやざき南国本舗
加工者：(株)夢屋　みやざき霧島山麓雉工房
宮崎県都城市山田町山田
内容料：半身セット（約500ｇ）約250ｇ×2個【モモ2枚/ムネ2枚/ササミ2枚】
賞味期限：加工日より6ケ月
保存方法：冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
発送方法：冷凍発送

山形市の肉加工品店が手掛ける惣菜シリーズ。
ブランド肉や国産肉を使用し、先代から受け継いだ秘伝のタレやシンプルな調味料で味付けしました。
手間と時間をかけて造った、やさしい味わいが魅力です。


「手造り」と「山形の味」にこだわった加工品を製造する「肉の中村」。
今回ご紹介するのは、看板商品の「頑固煮シリーズ」。
先代から受け継ぎ、継ぎ足しながら使い続ける「秘伝のタレ」などで調味した、どこか懐かしくやさしい味わいです。

しっかりとした個性的なアロマがバターの乳脂を引き立てる秋冬向きのバター。

白身肉、ジビエ、魚のオーブン焼きに最適です。

ボルディエ 手ごねされたバターは、
・なめらかでつやのあるテクスチャーになるよう、攪拌しています。

・専門の職人によって成形されています。
　

辛口でありながら完熟した果実のフルーティーさと程よい渋みと味わいが特徴のチリ産赤ワイン・カベルネソーヴィニヨンです。


完熟したベリー類のアロマとバニラ香。
口当たりはなめらかで、程よい渋みのある味わい。

ビーフ、ポークなど肉料理のほか、ひき肉ベースのパスタがお勧めです。


品目：果実酒（ワイン）
甘辛度：辛口
味の厚み：ミディアムボディ
容 量：750ml（１２本セット）
アルコール分：１３％
原産国：チリ

本ページにて販売している商品にはアルコールが含まれます。

未成年者のアルコールの飲酒は法律で禁止されているため、販売いたしません。
ご購入頂くお客様には商品の購入ボタン側にございます年齢確認の選択をご確認の上、ご選択頂きます様にお願い申し上げます。

ポイント利用 (カニ かに 蟹) 生食OK（わけあり 訳あり）ポーション　カット済み　殻むき不要 セール
一口カニしゃぶ　

店長のおすすめは、しゃぶしゃぶです。
熱を少し加えることにより、カニの甘さがより引き立ちます。

カニ専門店など限られたお店でしか味わう事が出来なかったカニのお刺身をご自宅で。


個別凍結ですので、必要な分だけ解凍して八割くらい解凍すればすぐにお召し上がりいただけます。

昆布出汁の熱湯をくぐらせた、かにしゃぶもたいへん美味です。

（美味しい利尻昆布も販売しております、同梱に如何ですか？）

■商品：ズワイガニ 爪下ポーション（殻むき）
■内容量：500ｇ（正味450g）（約22本〜32本前後入）
カニ足爪下肉の可食部分は約6〜8cm前後【個人差はありますが、人差し指サイズです。
】
■賞味期限：冷凍60日
■送料：送料無料

【必ずご確認ください】
※かにの表面を保護する為、氷の膜が付いています。
輸送中のはがれや解凍により２割程度目減りします
※解凍時間にご注意いただき、美味しいカニをお召し上がりください。

※お刺身でも召し上がれるカニです。
しゃぶしゃぶの際はお湯をくぐらせる時間にご注意ください

ポイント利用 魚介 魚

■鮪角煮 他、店長おまかせ12個アラカルト
■特価セットの為、ギフト包装はできません
■店長おまかせセットです　商品指定はできません
■店長の気分でセット内容は変わります
〜内容の一例〜
■鮪角煮
■鮪昆布
■鮪尾肉の佃煮
■ピリ辛まぐろ
■鮪うま煮
■まぐろしぐれ煮
■まぐろ駿河煮
など
※内容は予告なく変更されることがあります
※上記以外の商品が入ることがあります

※伝票はお入れしません

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